上海咖啡拉花培训报名

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上海梵卡国际烘焙培训学校是上千家校企合作单位，确保学员顺利就业，同行业内人才输送占比高。学校特设了创业扶持中心，提供一站式创业指导服务，已经帮助超过200000学子成功创业。

想要进一步了解咖啡的知识与咖啡的制作过程，欢迎来到上海梵卡国际烘焙培训学校，我们有专业的咖啡班级，有大师级的老师，带着你深入了解、领略各种不用的咖啡。

咖啡的传说。

1.牧羊人的故事

大约公元六世纪时，埃塞俄比亚高原上，有一天，卡尔迪在放牧时发现自己的羊群兴奋莫名，活蹦乱跳，他仔细观察，发现是羊吃了山上不知名植物的红果子所致。于是，他摘下几颗试吃，感觉酸甜可口，没多久便倦意全消，身轻体畅。此后，卡尔迪每天跟着羊儿吃红果子，与羊群嬉戏。一天，附近寺庙的长老经过，卡尔迪告之红果子神效，长老就用红果子煮水，在晚上礼拜时喝，达到了预防打瞌睡的效果。此后，教徒夜间敬拜前，都会先喝红果子熬煮的热果汁”咖瓦“（qahwa）。咖瓦的阿拉伯文为”美酒“之意，后来被借用来称呼咖啡，是个同音异义字。

2.奥玛酋长的传说奥玛在摩卡是受人尊敬的酋长，1258年，他因犯罪而被同族流放至瓦萨巴。一天，他筋疲力竭地走在山上，突然发现了一棵特别的树，小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。于是，酋长把这果实放入水中熬煮，竟然发出无比浓郁的诱人香味，饮用后变得精力十足。后来，酋长欧玛尔便采集了许许多多这种神奇的果实，遇到有人生bing的时候，就将果实熬煮成汤给bing人饮用，使他们恢复精神。由于酋长奥玛尔四处行善，渐渐受到了族人的原谅，并最终获赦。再次受到了尊敬的奥玛回到了部落所在的摩卡，并因为发现这种果实而被尊崇为圣者。据说，这种具有神奇功效的良yao，就是咖啡。

现如今，梵卡烘焙学院以其高端的课程品质、雄厚的师资力量、优越的地理位置、优美的学習环境和国际化的视野，致力于培养优质学子。学習中心采用理论与实际操作0距离结合的学習方式，推进“理实一体”小班化，全面组织学员参与国际赛事和展览活动。